La producción porcina gana protagonismo como motor de desarrollo en Alto Paraná, a partir de una inversión estimada en USD 200 millones que apunta a consolidar una nueva cadena de valor y ampliar las oportunidades para productores rurales.
Durante una visita a Granja San Bernardo, en Naranjal, el presidente Santiago Peña y el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, destacaron el impacto del proyecto que prevé la construcción de una infraestructura moderna, genética avanzada y tecnología de última generación. Esto permitirá proyectar una producción de alrededor de 1.500.000 cerdos al año. La iniciativa prevé la instalación de unos 500 galpones de engorde en un radio de 150 kilómetros, lo que facilitará la integración de pequeños y medianos productores al sistema productivo.
Riquelme destacó que esta iniciativa permitirá generar empleos en el campo y reducir la migración hacia centros urbanos, además de impulsar la transformación de granos en proteína animal, agregando valor a la producción nacional y fortaleciendo la inserción en mercados internacionales.
Por su parte, Peña reafirmó el compromiso del Gobierno con el desarrollo agroindustrial y señaló la necesidad de avanzar en infraestructura clave, como la ruta Naranjal-San Cristóbal, para potenciar la competitividad de la región.
Fuerte crecimiento y mayor impacto social
Desde el sector productivo, el presidente de la granja, Hugo Schaffrath, resaltó el crecimiento sostenido de la actividad porcina en Paraguay, que pasó de 13.000 toneladas en 2007 a unas 90.000 toneladas en 2025, con un stock cercano al millón de cerdos.
Asimismo, subrayó el impacto social del sector, que involucra a más de 30.000 fincas de pequeños productores, y el aumento del consumo interno, que ya supera los 11 kilos per cápita.
Exportaciones en alza fortalecen el posicionamiento
En el plano externo, las exportaciones también registraron un fuerte crecimiento, pasando de poco más de 400 toneladas en 2009 a más de 21.000 toneladas en 2025, lo que refleja la apertura de mercados y el trabajo conjunto entre el sector público y privado.
Con este escenario, la producción porcina se posiciona como una oportunidad estratégica para dinamizar la economía, generar empleo rural y consolidar a Paraguay como un proveedor competitivo en el mercado global de proteínas.
