La edición 2025 de los Premios ADEC se realizó ayer, 13 de noviembre, en Asunción, en un evento que reunió a empresarios, emprendedores y líderes de distintos sectores. La ceremonia, organizada por la Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC), busca reconocer modelos de gestión que inspiran y demuestran que es posible alcanzar el éxito empresarial generando un impacto positivo en la sociedad y en el medio ambiente.
Durante el encuentro, se resaltaron iniciativas que promueven la responsabilidad social, la innovación y el compromiso con el desarrollo del país. Entre los galardonados se destacaron empresas del sector agrícola, que una vez más lograron posicionarse como protagonistas en un escenario donde la sostenibilidad y la tecnología adquieren un rol decisivo.
Una de ellas, fue High Farm S.A., que obtuvo el premio en la categoría MiPymes. Esta empresa paraguaya, joven y en pleno crecimiento, se convirtió en pionera de la agricultura urbana en interiores y el desarrollo de sistemas de producción vertical en ambientes controlados. Su modelo productivo, poco convencional en el país, abre nuevas posibilidades para la diversificación agrícola y el abastecimiento sostenible.
High Farm se especializa en el cultivo de microgreens, flores comestibles y otros productos frescos. Su producción abastece actualmente a supermercados y restaurantes de varios puntos del país, y la empresa se encuentra en proceso de ampliar su portafolio con nuevos cultivos, como los hongos, reforzando su visión de crecimiento y especialización.
El emprendimiento integra ciencia, tecnología e innovación en todos sus procesos, demostrando que es posible combinar sostenibilidad, eficiencia y una visión de futuro en un modelo productivo adaptado a los desafíos actuales. Su trabajo se convirtió en una referencia para nuevos emprendedores que buscan alternativas innovadoras dentro del sector agroalimentario.
Durante la premiación, Gabriel Zanotti Cavazzoni, en representación de High Farm, destacó los inicios del proyecto. Afirmó que, cuando comenzaron con la idea de construir una granja vertical, no sabían exactamente cómo hacerlo ni cómo convertirla en una industria. Sin embargo, junto a sus socios Vicente Correo y Lucas Sosa, dieron el primer paso y hoy ven consolidado un proyecto que recibe un reconocimiento nacional.
Zanotti también agradeció a las personas que confiaron en ellos desde el inicio, valorando la capacidad del talento paraguayo para desarrollar tecnologías propias y abrir oportunidades que conectan la innovación con la naturaleza. Subrayó que el propósito de la empresa es generar soluciones que permitan una mayor coexistencia entre el progreso tecnológico y el entorno natural, aportando al desarrollo sostenible del país.
Fuente y fotos: High Farm y ADEC
