La Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC) manifestó su preocupación ante la abrupta caída de hasta 30% en el precio del cerdo en pie, en menos de un mes, en un contexto que hasta hace pocas semanas reflejaba escasez de oferta y buenas perspectivas de crecimiento para el sector.
Según el comunicado del gremio, mientras los reportes oficiales destacan la apertura de nuevos mercados y la expansión de la industria porcina, en la práctica se observa una sobreoferta cuyo origen no está claramente determinado.
Ante esta situación, la APPC plantea interrogantes clave sobre el mercado, entre ellos el origen del volumen de animales que presiona los precios a la baja, si se trata de producción formal y trazable, o si existen distorsiones que derivan de prácticas irregulares.
Desde la asociación, advierten que la falta de transparencia compromete la sostenibilidad del sector, y señalan que la previsibilidad y la legalidad son fundamentales para garantizar inversiones y el desarrollo de toda la cadena productiva.
En este sentido, insta a las autoridades a intensificar los controles en frontera, considerando que el ingreso de animales o productos de origen ilegal no solo genera competencia desleal y evasión fiscal, sino que también pone en riesgo el estatus sanitario del país.
Asimismo, la APPC cuestionó la falta de concreción de políticas públicas que acompañen el crecimiento que se anuncia para el sector, y advirtió que los pequeños y medianos productores aún no perciben los beneficios de la expansión.
Finalmente, el gremio reafirmó su compromiso con la formalización y el desarrollo sostenible, insistiendo en que el crecimiento del sector porcino debe ser real, equitativo y transparente, para evitar impactos negativos en toda la industria.
