Entre enero y mayo de este año Paraguay exportó carne aviar por más de USD 4 millones, lo que representó un incrementó de 137,2 % en comparación a lo generado durante el mismo periodo del 2022 por los envíos de este producto al mercado exterior.
De acuerdo con los datos compartidos por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), hasta el 31 de mayo del 2023 se exportaron 2.803.411,31 kilos de carne aviar, lo que representó un incremento de 163,3 % en comparación a los 1.064.809,00 kilos enviados durante los primeros cinco meses del 2022.
Además, el informe detalla que ingresaron USD 4.178.469,59 por los envíos de carne aviar entre enero y mayo de este año. Es decir, se registró un aumento de 137,2 % en relación a los USD 1.761.430,21 que se logró durante el mismo periodo del 2022.
Durante el primer mes del 2023, se exportaron 471.178,00 kilos por valor de USD 670.898,23. En febrero, los envíos fueron de 563.134,31 kilos a cambio de USD 801.705,74; 640.934,69 kilos por USD 1.004.399,03 en marzo. En abril, se registraron las menores cifras en lo que va del año, con 445.937,31 kilos por valor de USD 695.035,29; y en mayo se lograron los mejores números, con 682.227 kilos exportados e ingresos de USD 1.006.431,3.
