Entre enero y diciembre del 2022, Paraguay exportó 4.650.201,49 kilos de carne aviar por valor de USD 8.184.941,21. Estos números representan marcas históricas para este rubro, de acuerdo al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El volumen de las exportaciones de carne aviar del 2022 tuvo un incremento del 88,69 % en comparación al 2021, año en el que se comercializaron 2.464.413,00 kilos en el mercado exterior.
Con respecto a las divisas generadas, el crecimiento registrado en el 2022 fue de 158,59 % en relación al 2021, año en el que se exportó carne aviar por valor de USD 3.165.267,01.
Igualmente, en el 2022 se exportó 59,75 % kilos más que los 2.910.913,75 kilos enviados durante el 2020. Con respecto a la generación de divisas, el año pasado se generó USD 5.130.521,54 más (167,97 %) por la venta de este producto en el mercado internacional.
La diferencia también es positiva si se comparan con los números del 2019. En concreto, la variación es de 78,81 % en relación a los 2.600.629,32 de kilos exportados durante ese año; y de 112,87 % sobre los USD 3.845.081,24 generados.
Principales destinos
Con respecto a los mercados, el informe del Senacsa refleja que Angola fue el principal destino de las exportaciones de carne aviar paraguaya, con una participación del 14 %. En segundo lugar quedó Rusia, con el 13 %; mientras que en la tercera ubicación se sitúo Albania, con el 11 %.
Entre enero y diciembre del 2022, Paraguay también exportó carne aviar a Bahamas (10 %), Georgia (7 %), Mozambique (7 %), Turkmenistán ( 4%), Gabón (3 %), Maldivas (3 %), Kosovo (3 %), Ghana (2 %), Cabo Verde (2 %), Congo (2 %), Haití (2 %), Liberia (2 %), para abasto marítimo (2 %), y un 5 % a otros mercados de menor proporción.
