Según datos difundidos por la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), entre enero y octubre de este año ya se pudo superar el nivel de molienda de soja registrado en los años 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024.
Al cierre de octubre pasado, en las industrias aceiteras instaladas en el país se procesaron 2.950.978 toneladas de soja. Es decir, 444.926 toneladas más en comparación con las 2.506.052 toneladas industrializadas en el mismo periodo del 2024.
Según la Cappro, el volumen industrializado acumulado más cercano al actual se observó en el 2020, y, en todo el 2021, se registró una cifra similar, cuando se procesó 6 % menos.
Además, el informe de la cámara detalla que en octubre de este año se procesaron 295.000 toneladas de soja, con lo que se superó con diferencia la cantidad industrializada durante el décimo mes del 2024.
De acuerdo con lo señalado desde la cámara, el crecimiento responde al contexto internacional favorable, que se generó por la disminución de las presiones externas sobre la producción nacional de soja y a la consecuente caída en la exportación del grano en estado natural.
Utilización de la capacidad crece 11 %
Al mes de octubre de este año, la industrialización de soja acumulada representó una utilización de 82 % de la capacidad instalada en el sector agroindustrial paraguayo. Esto representa un incremento de 11 % en relación a lo alcanzado en el mismo periodo de 2024. Con esto, el 2025 se consolida como el mejor año de la década para este segmento.
