Crece el interés de Paraguay en proveer productos certificados al mundo, principalmente en el sector de la producción de carne y granos. Así afirmó el Ing. Victor Medina, director de la certificadora Control Union.
Entre los ejemplos más recientes, el directivo destacó la certificación de los productos de la Cooperativa Neuland, que logró el sello de Paisaje Productivo Protegido (PPP) Mbarete Py, que fue otorgado por la Asociación para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS Paraguay).
Explicó que, este reconocimiento que alcanzó la cooperativa, resalta el equilibrio entre la producción agrícola y la preservación del medio ambiente en el Chaco. Así también, que este tipo de certificaciones son fundamentales para demostrar que Paraguay está trabajando en línea con las mejores prácticas ambientales, sociales y productivas.
En lo que se refiere al Reglamento 1115/2023 de la Unión Europea, que fue postergado hasta el 1 de enero de 2026, y que regula el comercio de las materias primas y derivados para evitar la deforestación, Medina expresó que no necesariamente debe ser visto de manera negativa. Afirmó que Argentina y Brasil ya adoptaron estas nuevas exigencias. “Si queremos acceder a nuevos mercados, debemos cumplir con las normas”.
Además, adelantó que actualmente existen posibilidades reales de que Paraguay exporte carne diferenciada a Estados Unidos. Si bien, no pudo dar más detalles al respecto, comentó que trabajan en protocolos privados con mercados extranjeros. Esto permitirá no solo la exportación de carne industrial, sino también de cortes diferenciados.
Finalmente, el director de Control Union manifestó que la adopción de regulaciones ambientales y sociales ubicará a Paraguay en una posición estratégica en el mercado global y facilitará el aumento de las exportaciones, sobre todo en el sector de la producción de carne. Por ello, es importante seguir impulsando las certificaciones y la implementación de nuevas normativas.
