Al cierre de noviembre de este año, desde Paraguay se exportaron casi once millones de kilos de carne porcina. Mientras que el valor generado por los envíos de este sector ya es superior a USD 30 millones. Son números muy superiores a los alcanzados en el mismo periodo del 2023.
Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y noviembre de este año se exportaron 10.881.970,99 kilos desde Paraguay. Esto refleja un incremento de 59,3 % en comparación con lo enviado durante el mismo periodo del 2023.
Por otra parte, el valor de las exportaciones de carne porcina llegó a USD 31.015.905,31 al cierre del mes pasado. En relación a lo generado durante los primeros once meses del 2023, el aumento registrado este año es del 77,7 %.
Además, se destaca Taiwán como principal protagonista de las exportaciones de carne porcina paraguaya. Entre enero y noviembre de este año, el país asiático tuvo una participación de 87 % en el valor generado por los envíos de este sector. Es importante recordar que Paraguay no vende menudencia a este mercado.