Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), los envíos de carne aviar desde Paraguay cerraron el décimo mes del año con variaciones positivas, tanto en cantidad como en divisas generadas.
Entre enero y octubre de este año se exportaron 5.878.708,00 kilos de carne aviar. Esto refleja un incremento de 3,5 %, con respecto a los envíos registrados en el mismo periodo del 2023.
Además, los ingresos por la comercialización de este producto en el mercado exterior hasta el cierre de octubre llegaron a USD 9.862.857,76. Es decir, 16,1 % por encima en comparación con lo generado durante los primeros 10 meses del 2023.
Al sumar las menudencias y despojos exportados por este sector, el volumen escala a 9.631.027 kilos y el valor a USD 11.889.599,49. Entre los principales destinos resalta Irak, que tuvo una participación del 25 % en el total de divisas generadas. En segundo lugar quedó Albania con el 20 %, y más atrás Vietnam con el 7 %. Desde Paraguay también se enviaron cargas a Ghana, Mozambique, Guinea, Cuba, Kosovo, Bahamas, entre otros mercados.