Con más 7,5 millones de kilos enviados al mercado internacional e ingresos por encima de los USD 19 millones, el 2023 fue un año histórico para las exportaciones del sector porcino nacional.
Según datos registrados por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), desde Paraguay se exportaron 7 602 685,03 kilos de carne porcina durante el 2023, lo que representó un aumento de 6 418 408,06 kilos (542 %) en relación a los envíos concretados en el 2022.
Además, la venta de carne porcina en el mercado internacional permitió el ingreso de USD 19 135 913,09. Es decir, USD 16 281 664,61 más (570,4 %) en comparación con los USD 2 854 248,48 logrados en el 2022 por la exportación de este producto.
Igualmente, las cifras alcanzadas en el 2023 en volumen y valor de las exportaciones reflejan un incremento de 265,6 % y 285,7 % respectivamente, en relación a las concretadas en el 2021. Asimismo, aumentaron 170,3 % y 204,6 % en comparación con los números del 2020; 199,8 % y 162,4 % con los del 2019; 152,6 % y 113 % con los del 2018; 563,7 % y 448,1 % con los del 2017; 467,6 % y 498,7 % con los del 2016; y 265,8 % y 256,4 % con los del 2015.
