De acuerdo con el último informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), desde el país se exportó carne y menudencias bovinas por valor de USD 1 184,3 millones hasta el cierre de septiembre, lo que significó USD 288,3 inferior (19,6 %) de lo que se consiguió durante el mismo periodo de 2022. Si bien se enviaron menos toneladas, un aspecto que resalta es la caída del valor de estos productos en los principales mercados del país.
Entre enero y septiembre, desde Paraguay se exportaron 299 400 toneladas de carne y menudencias bovinas por valor de USD 1 184,3 millones, cifras que, en comparación con los números registrados durante el mismo periodo del año pasado, reflejan mermas de 19,6 % y 10,7 %, respectivamente.
Más allá de exportar menos toneladas, resalta la desvalorización de la carne y las menudencias bovinas en los principales países a los que Paraguay exporta. Según el informe, el precio implícito promedio se redujo en un 10 % con respecto al registrado en el mismo periodo de 2022. De USD 4 919 que se pagó por tonelada entre enero y septiembre del año pasado, bajó a USD 4 428 por tonelada en el mismo periodo de 2023.
Mercados
La principal caída se dio en Kuwait, que pagó un promedio de USD 4 557 por tonelada de carne y menudencias bovinas que adquirió de Paraguay durante los primeros nueve meses del año, mientras que la media que este país ofreció por tonelada de estos productos en el mismo periodo de 2022 fue de USD 5 955.
También bajó el precio promedio pagado por Rusia, que de USD 3 776 por tonelada cayó a USD 3 204 por tonelada; Israel, donde de USD 6 344 por tonelada descendió a USD 5 509 por tonelada. Igualmente, este último país fue el que mejor pagó en lo que va del año.
Asimismo, el valor promedio implícito cayó en los tres primeros mercados que tiene Paraguay para estos productos. En Taiwán, la media por tonelada entre enero y septiembre de este año fue de USD 4 860, mientras que en el mismo periodo de 2022 pagó USD 5 313. En Brasil se logró USD 4 835, mientras que el año pasado fue USD 5 313. Finalmente, de USD 5 515 por tonelada bajó a USD 5 134 por tonelada en Chile.
