El último reporte de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) detalla que las exportaciones de productos porcinos desde el país entre enero y septiembre de este año tuvieron como principal protagonista a Taiwán.
De acuerdo con el informe de la ACCP, que menciona como fuente al Banco Central del Paraguay (BCP), entre enero y septiembre de este año se enviaron 2 791 664 kilos de productos porcinos a Taiwán, a cambio de USD 8 525 638. Con estas cifras, el país asiático recibió el 45 % de todo lo que exportó el país hasta el cierre del noveno mes del año. En tanto, el 41 % de las divisas que se generaron fueron por la venta a este mercado.
Es importante recordar que Taiwán únicamente compra de Paraguay carne porcina congelada. Por lo tanto, los 2 791 664 kilos exportados reflejan un promedio de USD 3 054 por tonelada.
Además, Uruguay, el segundo mercado en importancia para este sector, recibió de Paraguay 1 421 920 kilos de productos porcinos (carne congelada y despojos), por los que pagó USD 3 209 856.
De acuerdo con el reporte de la ACCP, hasta el noveno mes del año se exportaron 6 151 953 kilos de productos porcinos por valor de USD 20 871 673, lo que refleja un promedio de USD 3 393 por tonelada.
Bajó el precio del cerdo
Por otra parte, el informe de la asociación detalla el valor del kilo vivo de cerdo en Paraguay y en los principales países productores de la región.
Actualmente, en Paraguay se cotiza a USD 1,41. Es importante recordar que desde principios del mes de agosto el precio volvió a mostrar una tendencia a la baja. La última disminución se registró el 6 de octubre, cuando de USD 1,44 descendió a USD 1,41 por kilo vivo.
Por otra parte, el promedio que se paga por el kilo vivo de cerdo en Brasil es de USD 1,28. En tanto, en Argentina se cotiza a USD 1,80, a USD 2,16 en Uruguay, a USD 1,69 en Chile y a USD 2,27 en Colombia.
