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Industria cárnica

Ganadería

En lo que va del año, marzo fue el mes de menor movimiento en los frigoríficos locales

Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante el tercer mes del año los frigoríficos

4 de abril de 2023

Ganadería

Continúan las inversiones en la cadena de producción porcina

Los exportadores locales de carne porcina todavía tienen un enorme margen por crecer en el mercado exterior. Además, en

3 de febrero de 2023

Actualidad

El MIC estima un crecimiento industrial de 3,9 % para el 2023

De acuerdo al Ministerio de Industria y Comercio (MIC), la producción industrial podría alcanzar su nivel de crecimiento potencial

31 de diciembre de 2022

Ganadería

Taiwán importa cerca de 90.000 toneladas de carne porcina por año

Hoy se oficializó la apertura del mercado taiwanés para la carne porcina paraguaya. El hecho fue destacado por representantes

28 de noviembre de 2022

Ganadería

Concurso de carcasas Brangus: premio a la calidad y búsqueda de nuevos mercados

El próximo 11 de noviembre, más de 1.000 bovinos participarán en el “Concurso de carcasas” organizado por la Asociación

26 de octubre de 2022

Ganadería

Presencia en el mercado chino daría mayor capacidad de previsión al negocio cárnico

La ausencia en el mercado chino es otra de las preocupaciones que tienen los productores ganaderos locales, ya que

16 de septiembre de 2022

Mercado

La exportación de carne bovina a Chile creció más de 100 % en agosto

En comparación a los envíos concretados durante el mes de julio, la exportación de carne bovina al mercado chileno

2 de septiembre de 2022

Eventos

Producción cárnica paraguaya puede crecer en superficie e intensidad

Todavía hay mucho espacio para crecer en la producción de carne en Paraguay. Este fue uno de los mensajes

20 de julio de 2022

Eventos

Noche CEA Itaú: la confianza de la cadena cárnica se fortalece con clasificación, tipificación y dressing

Como ya es tradicional en cada edición de la Expo MRA, el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA)

12 de julio de 2022

Ganadería

La genética sin clasificación no suma en el proceso de producción de carne bovina

Miguel De Achaval fue uno de los conferencistas durante el primer Congreso Brangus, desarrollado el 27 de junio pasado

6 de julio de 2022

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