Las exportaciones de carne porcina cerraran el 2025 con números históricos, tanto en volumen enviado como en el valor generado. Además, otro dato para destacar es que el precio de este producto tuvo un importante crecimiento en el mercado internacional.
De acuerdo con el informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), los precios implícitos por tonelada aumentaron en los mercados de destino. El valor promedio total de exportación de carne porcina tuvo un salto de 6,6 % entre enero y noviembre de este año, en comparación con el registrado durante el mismo periodo de 2024.
Entre enero y noviembre de este año, la tonelada cerne porcina paraguaya se pagó USD 3.268, en promedio. En tanto, en el mismo periodo del 2024 el valor fue de USD 3.061.
Además, el reporte de la banca matriz muestra que Taiwán se mantuvo como el destino con los mayores precios implícitos, con un valor promedio de USD 3.430 por tonelada, lo que representa un incremento de 9,2 % respecto al año anterior.
De acuerdo con el reporte, la media también registró un aumento de 3,6 % en Georgia. En contrapartida, se registró un leve descenso del 0,4 % en el mercado uruguayo.
Es importante recordar que las exportaciones de carne porcina alcanzaron USD 50,5 millones al cierre de noviembre pasado, lo que muestra un incremento de 72,6 % respecto a lo registrado en el mismo periodo del año pasado.
