Paraguay dio un paso importante ayer en su comercio internacional con el envío del primer embarque de carne bovina Kosher hacia Estados Unidos de América (EE UU). Se espera que este sea el primero de muchos envíos más. Sin embargo, a pesar de los avances y las perspectivas positivas, persiste la preocupación por las nuevas políticas comerciales del gobierno de Donald Trump, que podrían impactar en el flujo de exportaciones hacia este mercado clave.
En horas de la mañana del miércoles, partió el primer embarque de carne bovina Kosher rumbo a EE UU. Se trata de 24.000 kilogramos de carne congelada. El envío fue realizado por Frigomerc S.A.
Desde el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) destacaron que las oportunidades en los mercados internacionales son el resultado de la confianza en el trabajo conjunto que realizan el sector público y privado de nuestro país, que asegura la calidad y la inocuidad de los productos y subproductos de origen animal.
Cabe recordar que, según los últimos datos del Senacsa, EE UU es el cuarto destino principal de la carne bovina paraguaya. Del 1 al 31 de enero de este año fueron enviados 1.757.794,53 kilogramos, por valor FOB total de USD 9.190.439,58.
Si bien, los números y la dinámica de la exportación con este mercado son interesantes, existe gran inquietud e incertidumbre porque las nuevas políticas comerciales del gobierno de Donad Trump puedan afectar a este rubro.
