Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de marzo se registró un leve incremento en los ingresos por la exportación de carne vacuna en relación a lo alcanzado en el mismo periodo del año pasado, y pese a la ligera caída de la cantidad enviada.
Entre enero y marzo de este año se exportaron 68 090 092,65 kilos de carne vacuna, lo que representó una disminución de 3,5 % en relación a los 71 621 837,47 kilos enviados durante el primer trimestre del 2023.
Sin embargo, al cierre de marzo de 2024 ingresaron USD 333 066 871,93 por los envíos de carne vacuna. Es decir, 0,4 % más que los USD 331 913 016,21 que se logró por la comercialización de este producto en el mercado internacional en el mismo periodo del año pasado.
De acuerdo con los datos compartidos desde el servicio veterinario oficial. Entre enero y marzo de este año el kilo de carne vacuna paraguaya promedió USD 4,82 en el mercado exterior, lo que representó un leve incremento de USD 0,19 en comparación con los USD 4,63 que tuvo de promedio durante el mismo lapso del 2023.
Con respecto a los destinos de la carne vacuna paraguaya, el reporte del Senacsa muestra que Chile, Brasil y Taiwán fueron los tres principales destinos al cierre de marzo de este año.
