Según datos del Senacsa, durante el primer mes del 2024 se exportaron alrededor de 22,5 millones de kilos de carne vacuna, lo que representó un leve incremento en comparación a los envíos que se registraron en diciembre de 2023, aunque se sitúo por debajo de lo alcanzado en enero del año pasado. Con respecto a los destinos, la principal novedad es la aparición de Estados Unidos, que se ubicó en el puesto 12 de 32.
De acuerdo con el informe de exportación de carne y menudencias del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en enero se exportaron 22 464 093,47 kilos de carne vacuna por valor de USD 106 085 501,91. Es decir, 2 124 715,17 kilos y USD 11 430 816,85 más que las cifras registradas en diciembre de 2023.
Sin embargo, si los números logrados en enero de este año se comparan con los del mismo mes del 2023, se encuentran diferencias negativas. Específicamente, 493 062,34 kilos menos y USD 42 774,96 por debajo.
Mercados
Con respecto a los mercados, el informe del Senacsa muestra que Chile comenzó el 2024 como terminó el 2023, en lo más alto de la clasificación con 8 740 864,28 kilos de carne vacuna de Paraguay por valor de USD 45 030 852,20.
En segundo lugar se ubicó Brasil, con 1 368 821,02 kilos a cambio de USD 8 973 739,38. Taiwán, el destino que culminó el año pasado en la segunda posición, cerró enero en el tercer puesto con 2 028 228,09 kilos por los que pagó USD 8 544 524,85.
Entre las novedades se puede mencionar la aparición de Estados Unidos como uno de los mercados de la carne bovina paraguaya. Durante el primer mes del 2024, Paraguay exportó 497 269,25 kilos por valor de USD 1 945 712,86 al país del norte de América. Con estos números, fue el destino número 12 de 32 a los que se envió este producto en enero pasado.
