Entre enero y junio de este año, Paraguay exportó carne y menudencias bovinas por valor de USD 793,6 millones, lo que representó una caída de 15,9 % en comparación a los ingresos por estos productos durante el mismo periodo del 2022.
Según datos del Banco Central del Paraguay (BCP), las exportaciones de carne y menudencias bovinas hasta junio pasado fueron por valor de USD 793,6 millones, USD 149,8 menos (-15,9 %) en relación a los USD 943 millones que ingresaron durante el primer semestre del 2022.
Entre enero y junio de este año el precio implícito promedio de la carne y menudencias bovinas en el mercado internacional bajó 10,2 %, con respecto al valor registrado en el mismo periodo del 2022.
De acuerdo con las cifras de la banca matriz, las mayores caídas se observaron en Kuwai (11,5 %), Uruguay (10 %), Israel (10, 7 %), Taiwán (9 %), Chile (8,7 %) Rusia (8,4 %) y Brasil (2,6 %). En contrapartida, se registraron incrementos considerables en Vietnam (85, 9%) y Hong Kong (17,9 %).
Israel, el que mejor pagó
Pese a la caída de 10 % del precio implícito en Israel, este fue el destino que mejor pagó por la carne y menudencias bovinas durante el primer semestre, con un precio de USD 5.538 por tonelada. En segundo lugar se ubicó Chile, con USD 5.134 por tonelada; mientras que Brasil fue el tercer mejor mercado, con USD 5.055 por tonelada.
Los precios más bajos para estos productos se registraron en Rusia, donde el valor por tonelada fue de USD 3.257; Hong Kong, donde se pagó 3.643 por tonelada; y Vietnam, donde se cotizó a USD 3.935 por tonelada.
