Según datos compartidos por la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el cerdo tiene un precio de USD 1,50 por kilo vivo a nivel local, valor que mantiene desde hace un mes.
En lo que va del año, el valor del cerdo ya registró un incremento de 18,1 %. Hay que recordar que comenzó el año con una cotización de USD 1,27 por kilo vivo. En febrero escaló a USD 1,40, y a finales de marzo subió a USD 1,50, precio que conserva hasta la fecha.
Al comparar con los valores que se pagan en países de la región, el precio del kilo vivo de cerdo en Paraguay se encuentra por encima de la cotización promedio en Brasil, que es de USD 1,28; pero por debajo de los USD 1,66 y USD 1,61 de Argentina y Uruguay, respectivamente.
El incremento en el precio del cerdo coincide con los mejores números de exportación durante los primeros tres meses del año, tanto en volumen como en el ingreso de divisas.
En enero, los envíos de carne y subproductos porcinos permitieron el ingreso de USD 1.120.727, 328 % más que los USD 285.230 registrados en durante el primer mes del 2022. En febrero, se comercializaron productos de este sector por valor de USD 1.324.600, 40 % más que los USD 947.430 logrados durante el mismo periodo del año pasado. Igualmente, las exportaciones realizadas en marzo fueron por valor de USD 1.929.964, 82 % por encima de los USD 1.060.862 de marzo de 2022.
