Según datos de exportación de carne bovina del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante el primer mes del 2023 se enviaron más kilos, pero los ingresos por las ventas fueron inferiores en relación a lo registrado en enero del 2022.
En enero pasado, Paraguay exportó 22.957.155,81 kilos de carne bovina, lo que significó un incremento de 8,94 % en comparación con los 21.073.195,70 kilos enviados al mercado exterior durante el mismo periodo del año pasado.
Sin embargo, los ingresos por el volumen comercializado durante el primer mes del 2023 fueron de USD 106.128.276,87. Es decir, 3,53 % inferior a los USD 110.006.340,96 que ingresaron al país por la venta internacional de carne bovina en enero del año pasado.
De acuerdo a los datos del Senacsa, en enero del año pasado el valor promedio por la carne bovina exportada fue de USD 5,22 por kilo; mientras que el primer mes del 2023 concluyó con una media de USD 4,62 por kilo.
Destinos
Al 31 de enero del 2023, Chile se mantuvo como principal destino de la carne bovina paraguaya. A este mercado fueron exportadas 9.896.977,86 kilos por valor de USD 48.945.303,29. En segundo lugar se ubicó Brasil, que compró 2.404.167,30 kilos por USD 13.190.700,27; mientras que Taiwán se posicionó en la tercera posición, con 2.257.538,57 kilos adquiridos por USD USD 10.560.265,93. Además, Paraguay envío el producto a otros 29 países.